Viernes, 10 de Septiembre de 2010 Navegando Volver al inicio
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Caritas
Comentario:
Se muestran 529 comentarios generales
preparacion de tortas de lomo
receta para preparar tortas de lomo en adobo
grcacias
receta tacos de pescado de ensenada
quiisera saber la receta de tacos de pescado tipo de ensenada
gracias
hola
holamire
miguel
alguien sabe cosinar la pansita de chivo o borrego estilo guerrero
danny
nojo mi tio es un cerdito
edgar ley mar
me gustaria saber como se hace el chicharron prensado
ERIKA
quisiera saber como se deben acomodar los tacos al vapor en la olla y cuanta agua necesitan?
lupita
me encantan las recetas que estan publicadas realmente ayuda mucho tener diferentes opciones los romeritos me salieron deliciosos gracias
Araceli Camacho
Alguien sabe como preparar el relleno de puerco estilo GUERRERO??? ese que se come en un bolillo y encima le ponen un chile jalapeno en vinagre????
Les agradezco si me pueden ayudar.
hector
se le puso vinagre blanco , porque huele la carne despues de un dia agrio mientras la cocinas y no ese olor tan rico a carne asada, pero tiene buen sabor pero no buen olor
ccocinero
Gustavo el pimiento morron español o mexicano viene molido es en polvo ladudos
cocinero
Hola gustavo te saludo el pimenton español lo puedes encontrar en casi todos lados como en mercados o tiendas de auto servicio viene en latas la mas grande es de un kilo .
Maria
Hola, Busco diferentes maneras/recetas para cocinar arroz. Gracias!!!
SANYA
LAS ENCHILADAS SABEN BIEN
gustavo
Hola aqui molestando de nuevo alguien sabe si en usa especialmente en california se encuentra pimenton espanol ycual es muchisimas gracias
cocinero
Para todos los que tienen dudas o quieren saber sobre alguna receta por favor consulten la pagina de cocina ahi encuentran todo lo referente a sus dudas o como hacerlo gracias
juan cruz

quisiera pedirles de favor quien me puede decir como se optiene el color oro de los chicharrones de puerco trabajo en usa haciendo chicharrones pero siemre me salen como morados
jose diaz
que de se pone paque agaren buen color y saboy
la que no sabe cosinar
felicidades
gorditas de maiz
gorditas de maiz
nadie sabe los del norte de Mexico ke paso
gorditas de maiz
cuanta manteca se le echa a un kilo de maiz para hacer gorditas
ceviche de camaron estilo yucatan
hola estoy buscando la receta para hacer ceviche que una vez probe en progreso yucatan
catalina
quisiera saber hacer de otra forma la costilla de puerco pues ya me arto en salsa verder y roja puede usted darme otra solucion se lo agradesere grasias bya
cocinero
Hola Gustavo entra a la pagina de cocina en los tacos al pastor esta la receta de las salsas que buscas suerte y gracias por escribir saludos.
SUSANITA.
NECESITO HACER PAELLA DELICIOSA Y FACIL AYUNDENME
gustavo
hola me da mucho gusto entrar en esta pajina esta super alguien tiene una idea de como se hace la salsa para los tacos al pastor pero como en el df no recuerdo mucho pero x la vaenida legaria en el df hacen unos tacos de aquellos si alguien mee puede ayudar gracias
ALEX S.Q.
GRACIS X PUBLICAR LA RECETA DEL GAZPACHO TENGO UN TRABAJO EN LA ESC. Y VOY A YEBAR GAZPACHO YA MAS O MENOS SABIA COMO HACERLO PERO LO ME CONFIRMARON
alberto sanchez
Hola.
Vivo en canada y como buen mexicano, me cuesta trabajo sobrevivr sin nuestra deliciosa comida.
Me gustaria saber si esta prensa la puedo comprar ya hecha o de plano hay que fabricarla?
agradecer si alguien puede informarme.
Saludos...
albertosanchezca@hotmail.com
vaLeriiaa;
Ollaa, vivo en guaymas sonora!
Tengo 12 añños =)!
Me dehan tarea asi de preguntas del sahuaro
Santos
Soy de Yucatán, no hay receta para hacer el chicharron prensado con otra comida. Sólo ponen como se prepara.
pepe
busco uncaso paser carnita
isabel
como se hasen las tostadas de lomo de cerdo
carlos martinez
hola amigos .. quisiera hacerles una pregunta .. se k en este espacio ay gente con cualidades sorprendente para poder mesclar ingredientes y creear una buena receta.. mi pregunta es
como preparo un lechonsito (puerquito) azado en las brazas ..me gustaria ense?arme a preparlos ya que soy fanatico de esa comida.. si algien pudioera alludarme les estaria muy agradesido ..espero su respuesta chefs
angel cristal
quisiera encontrar la receta de mixiote estilo michoacan y la salsa roja que los acompa?a si la sabes mandamela por favor
elizabeth
hola! un favor enorme ?alguien sabe como se preparan las enchiladas huestecas? mi novio es de alla y quiero prepararlas pero no se como.
ayudenme si?
Horte
porfa si alguien tiene la receta de elaboracion de cecina
URBANO RAMIREZ
SI LES INTERESA PAPEL PARA SUS TACOS A BUEN PRECIO...
sandra
Quiero felicitarlos por su seccion de resetas son muy buena. y ojala puedan agregar la reseta de caldo de gallina
ISAURO
Hola una manera sencilla de hacer carnitas poner manteca en 70% respecto a la carne, es decir 10 kg. De carne con unos 7 de manteca la manteca se pone a fuego bajo en una cazuela de barro o cazo de cobre, acero inox. Etc. Ya que se disolvi? la manteca y casi de inmediato agregar la carne de cerdo lo mejor es la pulpa de espaldilla pero tambi?n agr?gale costilla, buche, nana, cuerito, etc. Etc. El cuerito cuando es muy delgado y de animal tierno se cuece primero que todo lo dem?s se le agrega agua con sal aproximadamente un litro de agua con 150 gramos de sal bien disuelta ojo este tanto es para 10 kg de carne en el agua le mueles unos 3 dientes de ajo y un pedazo de cebolla el chiste es que la carne se cueza suavemente en la manteca porque de otra manera y con fuego muy alto la carne solo se fr?e y por dentro queda cruda esto tarda aproximadamente 2 horas insisto a fuego muy lento.
Como ver?n no les pongo nada de hierbas ni leche ni jugo el chiste que la carne quede en su punto exacto de cocimiento y sal prueben esta receta y ver?n c?mo no es necesario agregarles tanta cosa. Respeto las recetas de todos y cada uno de los que la proporcionan en este espacio pero no es necesario agregarle tanta cosa a la carne?
haaa se me olvidaba para acompa?arlas hay que hacer una salsa muy sencilla se pone jitomate juague(del rojo) a hervir con un poco chile jalape?o rojo luego lo mueles con un diente de ajo y un pedacito de cebolla y obviamente sal?.
Para hacerse un exquisitos tacos pones la tortilla de ma?z la carne bien picadita, cebolla y cilantro picado y desde luego salsa al gusto y te vas acordar de mi cuando est?s deleitando este manjar saludos desde San Pedro Cholula
ATTE. isauro55@hotmail.com
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